いきなりステーキ あべのルシアス店

赤身をしっかり食べたい日も、脂のある部位を味わいたい日も。いきなりステーキ あべのルシアス店では、肉の特徴を手がかりにステーキを選べます。メニューの説明では、ワイルドステーキは肉厚で、ほどよい食感と濃厚な旨味が持ち味。赤身のかたまりを食べたくて150グラムを注文した人からは、その日の肉が柔らかく、もっと量を選べばよかったという感想も寄せられています。赤身と脂身の両方を楽しみたいなら、きめ細かく柔らかな肉質と風味豊かな味わいをうたうリブロースが候補に。赤身をあっさり食べやすく感じたという人もいて、部位による違いを意識して選ぶ楽しさがあります。リブロースは一部店舗で扱いがない場合があるため、来店時に確認を。

脂身を控えめにしたいときはヒレステーキも。メニューでは牛一頭から約3％しか取れない部位とされ、低脂肪で切りやすく、さっぱりしたステーキと紹介されています。ワイルドステーキやリブロースとは異なる方向から選びたいときに、目安になる一品です。ステーキ以外なら、複数の部位を使ったワイルドハンバーグという選択肢も。ある人は300グラムを注文し、中が半生の状態から食べ進めるうちに火が通っていく点を印象に挙げています。ステーキとは違う一皿を選びたいときや、家族で好みが分かれる食卓にも候補になります。

ご飯を合わせるなら、単品ライスはおかわり無料との案内があります。ランチにリブロースとライス・スープ・サラダのセットを利用した人もおり、昼食を一式でとりたいときの参考に。ランチの案内時間は平日10時から15時までです。カジュアルなステーキ店で、立ち食い席も備えています。一人で食事をしやすい店として案内されており、肉を食べていく日にも、席に座って食事をする日にも使い方を選べます。